为推进食品安全管理属地管理责任和企业主体责任落实落地，切实帮助企业纾困解难，2月1日，濮阳市副市长周锋到包保企业濮阳市瑞丰园饮食服务有限公司开展食品安全“两个责任”督导检查。市政府食安办主任，市市场监管局党组书记、局长管红光，华龙区副区长王鹏陪同调研。

周锋认真听取企业落实食品安全主体责任工作汇报，重点了解集体用餐配送食品安全管理情况，深入现场查看后厨卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品进货查验等落实情况，对企业食品安全管理体系运行、常态化风险防控、应急处置、宣传培训等重点工作进行督导检查。同时认真听取了企业在经营过程中存在的困难和问题，积极协调解决，帮助企业实现更好发展。

周锋强调，食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全，事关党和政府的形象，是重大的政治任务和民生工程。落实食品安全“两个责任”工作机制，是贯彻落实食品安全“四个最严” 要求的重要举措。企业要严格落实主体责任，把食品安全作为企业的生命线，强化食品安全意识，完善安全管理体系、严把各环节安全关，把“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处，切实发挥好社会责任。监管部门要加强监管和服务指导，提高监管效能，督促食品生产经营企业严把食品安全关，守牢食品安全的每一道防线。各级包保干部要督促企业履行主体责任，精准防控风险，推动末端发力，实现终端见效。通过多方发力，共同营造齐抓共管的食品安全治理格局，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。