10月1日,濮阳市市场监督管理局党组成员、副局长、综合行政执法支队支队长张庆林带领市局食品安全协调科、食品生产监管科、食品经营监管科负责人,采取“四不两直”方式,随机到胜利市场安置点督导“双节”期间食品安全。

督导组详细查看了猪肉、鸡肉、牛肉的检验检疫票据,调味料的生产日期和保质期,香油小作坊的芝麻原料来源,保健酒的索证索票和健康证,计量设备的检定等。同时,检查了食品经营单位的证照、进货查验、离地存放、现制现售食品的从业人员健康证明、蔬菜的农残检测、店内卫生等情况。

张庆林指出,“双节”期间,各生产经营单位要把食品安全作为第一要务,全面落实食品安全主体责任,严格执行好进货查验、索证索票、从业人员健康管理、场所卫生等食品安全制度,全力保障“双节”期间濮阳市的食品安全。
(供稿:市局食品安全协调科、食品生产安全监督管理科)